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Ottolenghi: The Cookbook, Ratgeber von Sami Tamimi, Yotam Ottolenghi
Ottolenghi hat die Art und Weise, wie wir in diesem Land kochen, ebenso nachhaltig verändert wie Elizabeth Davids "A Book of Mediterranean Food" im Jahr 1950. Es brachte kühne Aromen, eine lebendige Einfachheit, eine einfallsreiche, aber nie trickreiche Kreativität und vor allem Licht in unsere Küchen. Inspiriert von ihren Kindheiten in West- und Ostjerusalem zeigt Yotam Ottolenghis und Sami Tamimis ursprüngliches Kochbuch "Ottolenghi: The Cookbook" frisches, ehrliches und mutiges Kochen und ist zu einem kulinarischen Klassiker geworden. Die einfallsreichen, aber einfachen Gerichte von Yotam und Sami basieren auf zahlreichen kulinarischen Traditionen, die sich von Nordafrika über Libanon, Italien bis Kalifornien erstrecken. Erstmals 2008 veröffentlicht, beleuchtet diese neue aktualisierte Ausgabe die 140 ursprünglichen Rezepte, die alles von raffinierten Fleisch- und Fischgerichten bis hin zu gesunden und schnellen Salaten und Abendessen abdecken, sowie Ottolenghis berühmte köstliche Kuchen und Brote. Eine neue Einleitung wirft frisches Licht auf ein Buch, das zu einem nationalen Favoriten geworden ist. Ottolenghi ist ein preisgekrönter Koch, der 2016 den James Beard Award für "Cooking from a Professional Point of View" für Nopi und 2013 den für "International Cookbook" für Jerusalem erhielt. 2013 gewann er ausserdem vier weitere Auszeichnungen für Jerusalem. Lob für Ottolenghi: "[Ein] Buch, das meine Küche kaum verlassen hat... die Tatsache, dass Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi grosszügig ihre Rezepte in ein Buch gepackt haben, ist etwas, von dem ich lange geträumt habe." - Nigel Slater, The Observer Magazine. "Vielleicht das beste Kochbuch, das ich je besessen habe. Die Rezepte... sind gut getestet und liefern Ergebnisse, die Ihre Geschmacksknospen verblüffen werden. Probieren Sie die in Auberginen gewickelten Ricotta-Gnocchi mit Salbeibutter, das Hähnchen mit Dreikornsalat oder ihre berühmten Baisers, und Sie werden wissen, was ich meine." - Caroline Jowett, Daily Express. "Ein wunderbares Buch für Vegetarier und Kuchenliebhaber gleichermassen." - Bee Wilson, Sunday Times.
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Falastin: A Cookbook, Ratgeber von Yotam Ottolenghi, Tara Wigley, Sami Tamimi
"Falastin: A Cookbook" ist ein eindrucksvolles Werk, das die kulinarische Vielfalt und die kulturellen Geschichten Palästinas präsentiert. Verfasst von Sami Tamimi und Tara Wigley, bietet dieses Kochbuch über 110 Rezepte, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse vereinen. Die Autoren, bekannt für ihre Zusammenarbeit mit Yotam Ottolenghi, laden die Leser ein, durch die verschiedenen Regionen Palästinas zu reisen, darunter Bethlehem, Ost-Jerusalem, Nablus und Haifa. Jedes Rezept ist nicht nur eine Anleitung zum Kochen, sondern auch ein Fenster in die reiche Geschichte und die lebendigen Traditionen des Landes. Die Kombination aus ansprechenden Fotografien und persönlichen Geschichten von lokalen Menschen verleiht dem Buch eine besondere Tiefe und Authentizität. Die Rezepte reichen von frischen Salaten und herzhaften Eintöpfen bis hin zu süssen Leckereien und laden dazu ein, die Aromen Palästinas in der eigenen Küche zu entdecken und zu geniessen.
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Produkte zum Begriff Ottolenghi-Yotam-The-Cookbook:
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Ottolenghi, Yotam: The CookbookThe Cookbook , leicht Besetzung: Akkordeon & diatonische Handharmonika , > , Auflage: Neuauflage, Erscheinungsjahr: 20160922, Produktform: Leinen, Autoren: Ottolenghi, Yotam~Tamimi, Sami, Auflage: 16000, Auflage/Ausgabe: Neuauflage, Seitenzahl/Blattzahl: 304, Keyword: cooking gifts; grandmother gift; cookery gifts; gifts for cooks; cook books; cookery books; lebanese cookbook; turkish cookbook; cookbook; recipe book; plenty; jerusalem; yotam ottolenghi; cookery book; healthy recipes; mediterranean recipes; nigel slater; mary berry cook books; jamie oliver 5 ingredients; nigella lawson; mary oliver; rukmini iyer; healthy food; delia smith; 5 ingredients jamie; honey and co; heston blumenthal; middle eastern cookbook; persian cookbook; mary berry latest book; otto lenghi books; healthy cook books; rick stein latest book; food, Fachschema: Englische Bücher / Kochbuch~Kochen / Sterneköche, Starköche, Spitzenköche~Mittlerer Osten~Osten / Mittlerer Osten, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche~Kochen und Rezepte allgemein, Imprint-Titels: Ebury Press, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 199, Breite: 276, Höhe: 31, Gewicht: 1556, Produktform: Gebunden, Genre: Importe,30,75 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Ottolenghi: The Cookbook, Ratgeber von Sami Tamimi, Yotam OttolenghiOttolenghi hat die Art und Weise, wie wir in diesem Land kochen, ebenso nachhaltig verändert wie Elizabeth Davids "A Book of Mediterranean Food" im Jahr 1950. Es brachte kühne Aromen, eine lebendige Einfachheit, eine einfallsreiche, aber nie trickreiche Kreativität und vor allem Licht in unsere Küchen. Inspiriert von ihren Kindheiten in West- und Ostjerusalem zeigt Yotam Ottolenghis und Sami Tamimis ursprüngliches Kochbuch "Ottolenghi: The Cookbook" frisches, ehrliches und mutiges Kochen und ist zu einem kulinarischen Klassiker geworden. Die einfallsreichen, aber einfachen Gerichte von Yotam und Sami basieren auf zahlreichen kulinarischen Traditionen, die sich von Nordafrika über Libanon, Italien bis Kalifornien erstrecken. Erstmals 2008 veröffentlicht, beleuchtet diese neue aktualisierte Ausgabe die 140 ursprünglichen Rezepte, die alles von raffinierten Fleisch- und Fischgerichten bis hin zu gesunden und schnellen Salaten und Abendessen abdecken, sowie Ottolenghis berühmte köstliche Kuchen und Brote. Eine neue Einleitung wirft frisches Licht auf ein Buch, das zu einem nationalen Favoriten geworden ist. Ottolenghi ist ein preisgekrönter Koch, der 2016 den James Beard Award für "Cooking from a Professional Point of View" für Nopi und 2013 den für "International Cookbook" für Jerusalem erhielt. 2013 gewann er ausserdem vier weitere Auszeichnungen für Jerusalem. Lob für Ottolenghi: "[Ein] Buch, das meine Küche kaum verlassen hat... die Tatsache, dass Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi grosszügig ihre Rezepte in ein Buch gepackt haben, ist etwas, von dem ich lange geträumt habe." - Nigel Slater, The Observer Magazine. "Vielleicht das beste Kochbuch, das ich je besessen habe. Die Rezepte... sind gut getestet und liefern Ergebnisse, die Ihre Geschmacksknospen verblüffen werden. Probieren Sie die in Auberginen gewickelten Ricotta-Gnocchi mit Salbeibutter, das Hähnchen mit Dreikornsalat oder ihre berühmten Baisers, und Sie werden wissen, was ich meine." - Caroline Jowett, Daily Express. "Ein wunderbares Buch für Vegetarier und Kuchenliebhaber gleichermassen." - Bee Wilson, Sunday Times.31,60 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Falastin: A Cookbook, Ratgeber von Yotam Ottolenghi, Tara Wigley, Sami Tamimi"Falastin: A Cookbook" ist ein eindrucksvolles Werk, das die kulinarische Vielfalt und die kulturellen Geschichten Palästinas präsentiert. Verfasst von Sami Tamimi und Tara Wigley, bietet dieses Kochbuch über 110 Rezepte, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse vereinen. Die Autoren, bekannt für ihre Zusammenarbeit mit Yotam Ottolenghi, laden die Leser ein, durch die verschiedenen Regionen Palästinas zu reisen, darunter Bethlehem, Ost-Jerusalem, Nablus und Haifa. Jedes Rezept ist nicht nur eine Anleitung zum Kochen, sondern auch ein Fenster in die reiche Geschichte und die lebendigen Traditionen des Landes. Die Kombination aus ansprechenden Fotografien und persönlichen Geschichten von lokalen Menschen verleiht dem Buch eine besondere Tiefe und Authentizität. Die Rezepte reichen von frischen Salaten und herzhaften Eintöpfen bis hin zu süssen Leckereien und laden dazu ein, die Aromen Palästinas in der eigenen Küche zu entdecken und zu geniessen.32,60 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Ottolenghi, Yotam: The CookbookThe Cookbook , leicht Besetzung: Akkordeon & diatonische Handharmonika , > , Auflage: Neuauflage, Erscheinungsjahr: 20160922, Produktform: Leinen, Autoren: Ottolenghi, Yotam~Tamimi, Sami, Auflage: 16000, Auflage/Ausgabe: Neuauflage, Seitenzahl/Blattzahl: 304, Keyword: cooking gifts; grandmother gift; cookery gifts; gifts for cooks; cook books; cookery books; lebanese cookbook; turkish cookbook; cookbook; recipe book; plenty; jerusalem; yotam ottolenghi; cookery book; healthy recipes; mediterranean recipes; nigel slater; mary berry cook books; jamie oliver 5 ingredients; nigella lawson; mary oliver; rukmini iyer; healthy food; delia smith; 5 ingredients jamie; honey and co; heston blumenthal; middle eastern cookbook; persian cookbook; mary berry latest book; otto lenghi books; healthy cook books; rick stein latest book; food, Fachschema: Englische Bücher / Kochbuch~Kochen / Sterneköche, Starköche, Spitzenköche~Mittlerer Osten~Osten / Mittlerer Osten, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche~Kochen und Rezepte allgemein, Imprint-Titels: Ebury Press, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 199, Breite: 276, Höhe: 31, Gewicht: 1556, Produktform: Gebunden, Genre: Importe,30,75 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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